На основу њихових различитих компоненти и примене, агенси против-средства против печења могу се поделити у две категорије: неорганска средства против-средства против печења и органска средства против-запаљења.
1. Неоргански агенси против-печења: Неоргански агенси против-запаљења се углавном ослањају на своје хемијске реакције да би спречили или смањили сагоревање материјала. Уобичајени неоргански агенси против -запаљења укључују гвожђе хлорид, гвожђе оксид и цинк оксид.
2. Органска средства против-средства против печења: Органска средства против-запаљења су сложене хемијске мешавине, углавном састављене од више компоненти, и показују одличну отпорност на топлоту на високим температурама. Органски агенси против -запаљења имају широку примену, као што су индустрија гуме, боја, пластике и влакана.
